Зеленый борщ говядина фото рецепт

Зеленый борщ первое легко усваиваемое витаминное блюдо. Чтобы этого избежать, морковь варится в супе, а не добавляется в качестве зажарки. Рецепт зелёного борща из щавеля с курицей и яйцом. Тем не менее, следуя данному рецепту можно получить изысканный вкус, который понравится очень многим.

Эту воду слить, мясо промыть и снова залить холодной водой.

Моя семья просто обожает это блюдо.

Я готовлю зеленый борщ весной, как только появляется молодой щавель, один раз в году.

Довести до кипения, снять пену, посолить и поставить варить на малом огне, под едва приоткрытой крышкой на час-полто.

Готовый бульон процеживаем, мясо откладываем в сторону, овощи можно выбросить.

Прекрасное весеннее блюдо - зеленый борщ.

Порезать картофель, положить в кастрюлю и варить на медленном огне.