Морковь и лук хорошенько моем и очищаем от внешней оболочки. Коллекция популярных рецептов котлет из куриной печени с пошаговыми фото и инструкциями. Затем смешиваем с порезанным луком и прокручиваем через мясорубку. Поэтому я нашла для своей семьи такой вариант приготовления печёночных котлет.
Что же делать, как их заставить кушать субпродукт.
Ценители диетического питания могут воспользоваться рецептом приготовления печёночных котлет на пару или попробовать вариант с геркулесом.
Печенку также обмываем и при необходимости убираем прожилки и пленки.
Вбиваем два яйца, добавляем несколько столовых ложек муки, соль и перец.
Котлеты из куриной печени - блюдо простое, но вкусное, сытное, экономное все эти качества так ценят хозяйки.
Для приготовления понадобятся продукты, которые практически всегда есть в холодильнике.
Печёночные котлеты - вкусно и полезно.