Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым. Картошку натрите на тёрке для корейской морковки или нарежьте тонкой соломкой. Классический салат гнездо глухаря с перепелиными яйцами и жареной картошкой. Салат птичье гнездышко с сырокопченой колбасой, болгарским перцем и зеленью.
Классический салат птичье гнездо с картошкой фри.
Картофельные клубни очищаем и нарезаем узкой соломкой.
Ингредиенты также могут отличаться, но основной, и самой важной составляющей всегда остаются яйца.
Остудите мясо в бульоне, чтобы оно не было жёстким.
Обжариваем картофель небольшими порциями в обильном количестве раскаленного масла до румяности.
Вкусный и несложный салат, усыпанный картофелем пай, станет украшением вашего стола.
Салат гнездо глухаря с перепелиными яйцами.