Запеканка с фрикадельками фото рецепт

Видеорецепт картофель почистить и отварить в подсоленной воде. Выпекать в предварительно нагретой духовке. Часть петрушки оставить для картофельных фрикаделек. Мяту берем сухую, щепотку или если есть свежая, то несколько листиков. Ароматная и сочная запеканка из мясных фрикаделек с картофельным пюре и сыром вкусное и необычное блюдо для сытного семейного обеда или ужина.

Пока картофель готовится приготовим фрикадельки.

Сегодня один из удачных вариантов - кабачковая запеканка с фрикадельками.

В чашке взбить венчиком яйца, сливки, посолить, поперчить.

Хлеб замочить в воде или молоке, затем отжать.

И этой массой залить фрикадельки.

Затем фрикадельки уложить в форму.

Картошку очистить, натереть на мелкой тёрке.